アレンジを楽しめる

パン

美味しいパン作りのコツ

パンを作る事はさほど難しくないですが、こね方、発酵具合がちゃんといかないと、ふっくらしたパンは仕上がりにくく、美味しく仕上げる為には計量と二次発酵、焼き具合の確認は決められたように行う事です。教室は初級レベルから楽しく学べるので、ご家庭でパン作りをしたい方にもお勧めです。体験教室に行ってみて皆と、わいわいパンづくりを楽しんで頂きたいと思います。パンが仕上がって皆さんと見せ合いながら学べるので教室は楽しいです。パンの種類や焼き方、作り方も学べるし、おもてなしをするには、どのようなものをつき合わせしたらいいのかなど、いろいろな方面から学べるし、新しい発見があると思います。今、日本の食卓でパンを食べる方が多くみえますが、市販のものより、自分で作って食べたいという方が多く、教室に通う方が増えています。創作は自分なりにアレンジが出来るので、世界に1つしかないパンを作ってほしいと思いますし、いずれ中級、上級になりますと、お店を出してみたいなと思う方もみえると思います。だけどパンを焼くだけでは、お店は出来ませんので、いろいろな方面から勉強をして頂きたいと思います。日々の積み重ねが夢や希望に変わればいいと思うし、応用が身に付くので教室に通う事は最高の選択肢だと思います。例えば、バターロールの中にナッツやドライフルーツを入れる事で味が変わりますし、フランスパンの中に果物や野菜を加える事で、見た目や美味しさが増すなど、いろいろアレンジの仕方を学べたりするので教室は楽しいですね。又、作ってもらった家族は出来映えにびっくりするはずですし楽しみが増えますね。

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